Oppskrift: Dalgona kaffe med karamellsaus og kakao med chili
Dalgona kaffe er en kaffetrend som stammer fra Sør-Korea, hvor pulverkaffe, sukker og varmt vann piskes sammen til en delikat kaffekrem og danner toppen av et glass fylt med melk og isbiter. I samarbeid med kokk og blogger Ida Marie Storbakken (@idamariesmat) presenterer vi her to varianter av Dalgona – både kaffe og kakao.
Under finner du oppskrift på både Dalgona iskaffe med salt karamellsaus, og en annen spennende variant – nemlig Dalgona kakao med chili. Hvilken blir din favoritt?
Tid: 25-30 min
Antall: 2 stk store glass
Vanskelighetsgrad: enkel
Dalgona iskaffe med salt karamellsaus
Ingredienser
Salt karamellsaus:
150 gram sukker
1 ts vaniljesukker
5 ss vann
85 gram meierismør
5 dl kremfløte
3 klyper maldonsalt
Start med karamellsausen før du går videre på selve Dalgona-kaffen, da resten går ganske fort. Ingredienser og fremgangsmåte steg for steg finner du under.
Fremgangsmåte
Salt karamellsaus
1. Ha sukker, vaniljesukker og vann i en ren kjele.
2. La det koke uten å røre, til det blir gyldenbrun karamell. Pass på så det ikke svir seg.
3. Når karamellen har blitt gyldenbrun, trekk kjelen vekk fra varmen og tilsett meierismør og maldonsalt – rør godt.
4. Tilsett deretter litt og litt kremfløte under omrøring.
5. La koke i 2 minutter før du trekker sausen vekk fra varmen.
6. Karamellsausen oppbevares i kjøleskap. Den vil stivne når den blir kald, så det kan være lurt å lune den litt før servering.
Ingredienser
Dalgona iskaffe
5 dl h-melk
Isbiter
3 ss sukker
4 ss pulverkaffe
4 ss kokende vann
Fremgangsmåte
Dalgona iskaffe
1. Visp sammen kokvarmt vann, pulverkaffe og sukker til luftig kaffeskum. Bruk miksmaster eller visp for hånd.
2. Fyll opp et glass med isbiter og melk.
3. Topp med kaffeskum og karamellsaus.
4. Rør godt rundt med skje eller sugerør, så kaffeskummet blandes med melka – før den nytes!
Ingredienser:
150 gram sukker
1 ts vaniljesukker
5 ss vann
85 gram meierismør
5 dl kremfløte
3 klyper maldonsalt
Fremgangsmåte:
1. Ha sukker, vaniljesukker og vann i en ren kjele.
2. La det koke uten å røre, til det blir gyldenbrun karamell. Pass på så det ikke svir seg.
3. Når karamellen har blitt gyldenbrun, trekk kjelen vekk fra varmen og tilsett meierismør og maldonsalt – rør godt.
4. Tilsett deretter litt og litt kremfløte under omrøring.
5. La koke i 2 minutter før du trekker sausen vekk fra varmen.
6. Karamellsausen oppbevares i kjøleskap. Den vil stivne når den blir kald, så det kan være lurt å lune den litt før servering.
Ingredienser:
5 dl h-melk
Isbiter
3 ss sukker
4 ss pulverkaffe
4 ss kokende vann
Fremgangsmåte:
1. Visp sammen kokvarmt vann, pulverkaffe og sukker til luftig kaffeskum. Bruk miksmaster eller visp for hånd.
2. Fyll opp et glass med isbiter og melk.
3. Topp med kaffeskum og karamellsaus.
4. Rør godt rundt med skje eller sugerør, så kaffeskummet blandes med melka – før den nytes!
1. Kutt chili i små biter. Jo mindre bitene er, jo sterke blir kakaoen, så dette justerer du selv. Det kan være lurt å kutte de i ganske store biter dersom du kun ønsker et hint av chili.
2. Ha melk, chili, vaniljesukker og kakaopulver i en kjele. Visp godt sammen og varm opp til det begynner å koke. Trekk så kjelen vekk fra varmen og sett på lokk. La trekke mens du lager kaffeskummet.
3. Bland pulverkaffe i kokvarmt vann – tilsett sukker og visp til luftig skum. Visp enten for hånd eller med miksmaster.
4. Ta chilien ut av melken.
5. Ha kaffeskummet over i kjelen og rør godt sammen, før du har det over i kopper eller glass som tåler varme.
6. Pynt med fersk chili og vispet kremfløte om du ønsker det.
Ingredienser (2 store glass/kopper):
5 dl h-melk
3 toppede ts med kakaopulver
En halv rød chili
1 ts vaniljesukker
3 ss sukker
3 ss pulverkaffe
4 ss kokende vann
Fremgangsmåte:
1. Kutt chili i små biter. Jo mindre bitene er, jo sterke blir kakaoen, så dette justerer du selv. Det kan være lurt å kutte de i ganske store biter dersom du kun ønsker et hint av chili.
2. Ha melk, chili, vaniljesukker og kakaopulver i en kjele. Visp godt sammen og varm opp til det begynner å koke. Trekk så kjelen vekk fra varmen og sett på lokk. La trekke mens du lager kaffeskummet.
3. Bland pulverkaffe i kokvarmt vann – tilsett sukker og visp til luftig skum. Visp enten for hånd eller med miksmaster.
4. Ta chilien ut av melken.
5. Ha kaffeskummet over i kjelen og rør godt sammen, før du har det over i kopper eller glass som tåler varme.
6. Pynt med fersk chili og vispet kremfløte om du ønsker det.
product
https://www.cg.no/oppskrift-dalgona-kaffe659781Oppskrift: Dalgona kaffe med karamellsaus og -kakao med chilihttps://www.cg.no/media/catalog/product/o/p/oppskrift_dalgona-kaffe2_2.jpg00NOKInStock/Inspirasjon/Digitalt Magasin/Inspirasjon/Digitalt Magasin/Oppskrifter31726383<style>#html-body [data-pb-style=COCXBIQ]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll;border-style:none;border-width:1px;border-radius:0;margin:0 0 10px;padding:10px}#html-body [data-pb-style=FE1E3LC],#html-body [data-pb-style=Y08E5AI]{max-width:100%;height:auto}#html-body [data-pb-style=CRVCLO3]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll;border-style:none;border-width:1px;border-radius:0;margin:0 0 10px;padding:10px}#html-body [data-pb-style=LHKH4Y6]{text-align:left;border-style:none;border-color:#000;border-width:1px;border-radius:0;padding-left:10px;padding-right:10px}#html-body [data-pb-style=YC119J1]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll;border-style:none;border-width:1px;border-radius:0;margin:0 0 10px;padding:10px}#html-body [data-pb-style=RKIGMS0]{border-style:none;border-width:1px;border-radius:0;margin:0;padding:0 10px}#html-body [data-pb-style=MAVNMAO],#html-body [data-pb-style=XI2U93R]{background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}#html-body [data-pb-style=MAVNMAO]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;border-style:none;border-width:1px;border-radius:0;margin:0 0 10px;padding:10px}#html-body [data-pb-style=XI2U93R]{align-self:stretch}#html-body [data-pb-style=HSK2VBC]{display:flex;width:100%}#html-body [data-pb-style=Y0YNVKW]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll;width:50%;padding:10px;align-self:stretch}#html-body [data-pb-style=UOC65WO]{border-style:none;border-width:1px;border-radius:0;margin:0;padding:0}#html-body [data-pb-style=OEVU7B5]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll;width:50%;padding:10px;align-self:stretch}#html-body [data-pb-style=PA5H47W]{border-style:none;border-width:1px;border-radius:0;margin:0;padding:0}#html-body [data-pb-style=M0E4RXC],#html-body [data-pb-style=T91D236]{background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}#html-body [data-pb-style=T91D236]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;border-style:none;border-width:1px;border-radius:0;margin:0 0 10px;padding:10px}#html-body [data-pb-style=M0E4RXC]{align-self:stretch}#html-body [data-pb-style=HI1FU3N]{display:flex;width:100%}#html-body [data-pb-style=HRIP824]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll;border-style:none;border-width:1px;border-radius:0;width:50%;margin:0;padding:10px;align-self:stretch}#html-body [data-pb-style=CSXDAMH],#html-body [data-pb-style=NNIV6IH]{max-width:100%;height:auto}#html-body [data-pb-style=U4IEL58]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll;border-style:none;border-width:1px;border-radius:0;width:50%;margin:0;padding:10px;align-self:stretch}#html-body [data-pb-style=PD0XEND],#html-body [data-pb-style=SGPTYGR]{max-width:100%;height:auto}#html-body [data-pb-style=BPMS246],#html-body [data-pb-style=KO8GDFL]{background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}#html-body [data-pb-style=KO8GDFL]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;border-style:none;border-width:1px;border-radius:0;margin:0 0 10px;padding:10px}#html-body [data-pb-style=BPMS246]{align-self:stretch}#html-body [data-pb-style=RNB4DYP]{display:flex;width:100%}#html-body [data-pb-style=J7VSHEM]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll;width:50%;padding:10px;align-self:stretch}#html-body [data-pb-style=MVS9R1N]{border-style:none;border-width:1px;border-radius:0;margin:0;padding:0}#html-body [data-pb-style=IAEBJ96]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll;width:50%;padding:10px;align-self:stretch}#html-body [data-pb-style=RGTNGWV]{border-style:none;border-width:1px;border-radius:0;margin:0;padding:0}#html-body [data-pb-style=TSFP15I]{display:none}#html-body [data-pb-style=NBBCKWC]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll;border-style:none;border-width:1px;border-radius:0;margin:0 0 10px;padding:10px}#html-body [data-pb-style=WPA0LE6]{border-style:none;border-width:1px;border-radius:0;margin:0;padding:0}#html-body [data-pb-style=CTOA99Y]{display:none}#html-body [data-pb-style=QTPD2Q7]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll;border-style:none;border-width:1px;border-radius:0;margin:0 0 10px;padding:10px}#html-body [data-pb-style=HH1EAKB],#html-body [data-pb-style=W0KYKNB]{border-style:none;border-width:1px;border-radius:0;margin:0;padding:0}#html-body [data-pb-style=HH1EAKB]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll;margin:0 0 10px;padding:10px}#html-body [data-pb-style=P1C78LR]{text-align:center;border-style:none;border-width:1px;border-radius:0;margin:0;padding:0}#html-body [data-pb-style=KOAN6K8],#html-body [data-pb-style=NG4G4TU]{background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}#html-body [data-pb-style=KOAN6K8]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;border-style:none;border-width:1px;border-radius:0;margin:0 0 10px;padding:10px}#html-body [data-pb-style=NG4G4TU]{align-self:stretch}#html-body [data-pb-style=M2NA57Q]{display:flex;width:100%}#html-body [data-pb-style=K7XA7AL]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll;width:50%;padding:10px;align-self:stretch}#html-body [data-pb-style=F3R3T2D]{border-style:none;border-width:1px;border-radius:0;margin:0;padding:0}#html-body [data-pb-style=PQRTLUO]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll;width:50%;padding:10px;align-self:stretch}#html-body [data-pb-style=DKR57N3]{border-style:none;border-width:1px;border-radius:0;margin:0;padding:0}#html-body [data-pb-style=PTKFUI4],#html-body [data-pb-style=UYYEQQM]{background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}#html-body [data-pb-style=UYYEQQM]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;border-style:none;border-width:1px;border-radius:0;margin:0 0 10px;padding:10px}#html-body [data-pb-style=PTKFUI4]{align-self:stretch}#html-body [data-pb-style=LVB8ARV]{display:flex;width:100%}#html-body [data-pb-style=C03SHOK]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll;border-style:none;border-width:1px;border-radius:0;width:50%;margin:0;padding:10px;align-self:stretch}#html-body [data-pb-style=ABV5OLN],#html-body [data-pb-style=E6I1DV3],#html-body [data-pb-style=F296KGK],#html-body [data-pb-style=FCBMDOA]{max-width:100%;height:auto}#html-body [data-pb-style=V67W2IP]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll;border-style:none;border-width:1px;border-radius:0;width:50%;margin:0;padding:10px;align-self:stretch}#html-body [data-pb-style=BJBM9HK],#html-body [data-pb-style=J4IOKEK],#html-body [data-pb-style=LT8WT2W],#html-body [data-pb-style=V79VG2A]{max-width:100%;height:auto}#html-body [data-pb-style=W959BDY]{display:none}#html-body [data-pb-style=VE72WTR]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll;border-style:none;border-width:1px;border-radius:0;margin:0 0 10px;padding:10px}#html-body [data-pb-style=MBFAKFV]{border-style:none;border-width:1px;border-radius:0;margin:0;padding:0}</style><div data-content-type="row" data-appearance="contained" data-element="main"><div data-enable-parallax="0" data-parallax-speed="0.5" data-background-images="{}" data-background-type="image" data-video-loop="true" data-video-play-only-visible="true" data-video-lazy-load="true" data-video-fallback-src="" data-element="inner" data-pb-style="COCXBIQ"><figure data-content-type="image_lazyload" data-appearance="full-width" data-element="main"><img class="lazyload pagebuilder-mobile-hidden" data-src="{{media url=wysiwyg/Oppskrift-Dalgona-kaffe-med-karamellsaus-og-kakao-med-chili.jpg}}" alt="" title="" data-element="desktop_image" data-pb-style="FE1E3LC"><img class="lazyload pagebuilder-mobile-only" data-src="{{media url=wysiwyg/Oppskrift-Dalgona-kaffe-med-karamellsaus-og-kakao-med-chili_1.jpg}}" alt="" title="" data-element="mobile_image" data-pb-style="Y08E5AI"></figure></div></div><div data-content-type="row" data-appearance="contained" data-element="main"><div data-enable-parallax="0" data-parallax-speed="0.5" data-background-images="{}" data-background-type="image" data-video-loop="true" data-video-play-only-visible="true" data-video-lazy-load="true" data-video-fallback-src="" data-element="inner" data-pb-style="CRVCLO3"><h1 data-content-type="heading" data-appearance="default" data-element="main" data-pb-style="LHKH4Y6">Oppskrift: Dalgona kaffe med karamellsaus og kakao med chili</h1></div></div><div data-content-type="row" data-appearance="contained" data-element="main"><div data-enable-parallax="0" data-parallax-speed="0.5" data-background-images="{}" data-background-type="image" data-video-loop="true" data-video-play-only-visible="true" data-video-lazy-load="true" data-video-fallback-src="" data-element="inner" data-pb-style="YC119J1"><div data-content-type="text" data-appearance="default" data-element="main" data-pb-style="RKIGMS0"><p><strong>Dalgona kaffe er en kaffetrend som stammer fra Sør-Korea, hvor pulverkaffe, sukker og varmt vann piskes sammen til en delikat kaffekrem og danner toppen av et glass fylt med melk og isbiter. I samarbeid med kokk og blogger Ida Marie Storbakken (@idamariesmat) presenterer vi her to varianter av Dalgona – både kaffe og kakao.</strong></p>
<p> </p>
<p><strong><span style="font-weight: normal;">Under finner du oppskrift på både Dalgona iskaffe med salt karamellsaus, og en annen spennende variant – nemlig Dalgona kakao med chili. Hvilken blir din favoritt?</span></strong></p></div></div></div><div data-content-type="row" data-appearance="contained" data-element="main"><div data-enable-parallax="0" data-parallax-speed="0.5" data-background-images="{}" data-background-type="image" data-video-loop="true" data-video-play-only-visible="true" data-video-lazy-load="true" data-video-fallback-src="" data-element="inner" data-pb-style="MAVNMAO"><div class="pagebuilder-column-group" data-background-images="{}" data-content-type="column-group" data-appearance="default" data-grid-size="12" data-element="main" data-pb-style="XI2U93R"><div class="pagebuilder-column-line" data-content-type="column-line" data-element="main" data-pb-style="HSK2VBC"><div class="pagebuilder-column" data-content-type="column" data-appearance="full-height" data-background-images="{}" data-element="main" data-pb-style="Y0YNVKW"><div data-content-type="text" data-appearance="default" data-element="main" data-pb-style="UOC65WO"><p style="text-align: left;"><strong>Tid: </strong>25-30 min</p>
<p style="text-align: left;"><strong>Antall: </strong>2 stk store glass</p>
<p style="text-align: left;"><strong>Vanskelighetsgrad:</strong> enkel</p>
<p style="text-align: left;"> </p>
<p style="text-align: left;"><strong>Dalgona iskaffe med salt karamellsaus</strong></p>
<p style="text-align: left;"><strong>Ingredienser</strong></p>
<p style="text-align: left;">Salt karamellsaus:</p>
<p>150 gram sukker</p>
<p>1 ts vaniljesukker</p>
<p>5 ss vann</p>
<p>85 gram meierismør</p>
<p>5 dl kremfløte</p>
<p>3 klyper maldonsalt</p>
<p> </p>
<p style="text-align: left;">Start med karamellsausen før du går videre på selve Dalgona-kaffen, da resten går ganske fort. Ingredienser og fremgangsmåte steg for steg finner du under.</p></div></div><div class="pagebuilder-column" data-content-type="column" data-appearance="full-height" data-background-images="{}" data-element="main" data-pb-style="OEVU7B5"><div data-content-type="text" data-appearance="default" data-element="main" data-pb-style="PA5H47W"><p style="text-align: left;"><strong>Fremgangsmåte</strong></p>
<p style="text-align: left;">Salt karamellsaus</p>
<p><strong>1</strong>. Ha sukker, vaniljesukker og vann i en ren kjele.</p>
<p> </p>
<p><strong>2.</strong> La det koke uten å røre, til det blir gyldenbrun karamell. Pass på så det ikke svir seg.</p>
<p> </p>
<p><strong>3.</strong> Når karamellen har blitt gyldenbrun, trekk kjelen vekk fra varmen og tilsett meierismør og maldonsalt – rør godt.</p>
<p> </p>
<p><strong>4.</strong> Tilsett deretter litt og litt kremfløte under omrøring.</p>
<p> </p>
<p><strong>5.</strong> La koke i 2 minutter før du trekker sausen vekk fra varmen.</p>
<p> </p>
<p><strong>6.</strong> Karamellsausen oppbevares i kjøleskap. Den vil stivne når den blir kald, så det kan være lurt å lune den litt før servering.</p></div></div></div></div></div></div><div data-content-type="row" data-appearance="contained" data-element="main"><div data-enable-parallax="0" data-parallax-speed="0.5" data-background-images="{}" data-background-type="image" data-video-loop="true" data-video-play-only-visible="true" data-video-lazy-load="true" data-video-fallback-src="" data-element="inner" data-pb-style="T91D236"><div class="pagebuilder-column-group" data-background-images="{}" data-content-type="column-group" data-appearance="default" data-grid-size="12" data-element="main" data-pb-style="M0E4RXC"><div class="pagebuilder-column-line" data-content-type="column-line" data-element="main" data-pb-style="HI1FU3N"><div class="pagebuilder-column" data-content-type="column" data-appearance="full-height" data-background-images="{}" data-element="main" data-pb-style="HRIP824"><figure data-content-type="image_lazyload" data-appearance="full-width" data-element="main"><a href="/norgesglasset-norgesglass-glass-m-hengslet-lokk-0-1l" target="" data-link-type="default" title="" data-element="link"><img class="lazyload pagebuilder-mobile-hidden" data-src="{{media url=wysiwyg/Karamellsaus-oppskrift.jpg}}" alt="" title="" data-element="desktop_image" data-pb-style="NNIV6IH"><img class="lazyload pagebuilder-mobile-only" data-src="{{media url=wysiwyg/Karamellsaus-oppskrift.jpg}}" alt="" title="" data-element="mobile_image" data-pb-style="CSXDAMH"></a></figure></div><div class="pagebuilder-column" data-content-type="column" data-appearance="full-height" data-background-images="{}" data-element="main" data-pb-style="U4IEL58"><figure data-content-type="image_lazyload" data-appearance="full-width" data-element="main"><a href="/norgesglasset-norgesglass-kjokkenglass-400ml-6pk" target="" data-link-type="default" title="" data-element="link"><img class="lazyload pagebuilder-mobile-hidden" data-src="{{media url=wysiwyg/Dalgona-kaffe.jpg}}" alt="" title="" data-element="desktop_image" data-pb-style="SGPTYGR"><img class="lazyload pagebuilder-mobile-only" data-src="{{media url=wysiwyg/Dalgona-kaffe.jpg}}" alt="" title="" data-element="mobile_image" data-pb-style="PD0XEND"></a></figure></div></div></div></div></div><div data-content-type="row" data-appearance="contained" data-element="main"><div data-enable-parallax="0" data-parallax-speed="0.5" data-background-images="{}" data-background-type="image" data-video-loop="true" data-video-play-only-visible="true" data-video-lazy-load="true" data-video-fallback-src="" data-element="inner" data-pb-style="KO8GDFL"><div class="pagebuilder-column-group" data-background-images="{}" data-content-type="column-group" data-appearance="default" data-grid-size="12" data-element="main" data-pb-style="BPMS246"><div class="pagebuilder-column-line" data-content-type="column-line" data-element="main" data-pb-style="RNB4DYP"><div class="pagebuilder-column" data-content-type="column" data-appearance="full-height" data-background-images="{}" data-element="main" data-pb-style="J7VSHEM"><div data-content-type="text" data-appearance="default" data-element="main" data-pb-style="MVS9R1N"><p style="text-align: left;"><strong>Ingredienser</strong></p>
<p style="text-align: left;">Dalgona iskaffe</p>
<p>5 dl h-melk</p>
<p>Isbiter</p>
<p>3 ss sukker</p>
<p>4 ss pulverkaffe</p>
<p>4 ss kokende vann</p></div></div><div class="pagebuilder-column" data-content-type="column" data-appearance="full-height" data-background-images="{}" data-element="main" data-pb-style="IAEBJ96"><div data-content-type="text" data-appearance="default" data-element="main" data-pb-style="RGTNGWV"><p style="text-align: left;"><strong>Fremgangsmåte</strong></p>
<p style="text-align: left;">Dalgona iskaffe</p>
<p style="text-align: left;"><strong>1.</strong> Visp sammen kokvarmt vann, pulverkaffe og sukker til luftig kaffeskum. Bruk miksmaster eller visp for hånd.</p>
<p style="text-align: left;"> </p>
<p style="text-align: left;"><strong>2.</strong> Fyll opp et glass med isbiter og melk.</p>
<p style="text-align: left;"> </p>
<p style="text-align: left;"><strong>3.</strong> Topp med kaffeskum og karamellsaus.</p>
<p style="text-align: left;"> </p>
<p style="text-align: left;"><strong>4. </strong>Rør godt rundt med skje eller sugerør, så kaffeskummet blandes med melka – før den nytes!</p></div></div></div></div></div></div><div data-content-type="row" data-appearance="contained" data-element="main" data-pb-style="TSFP15I"><div data-enable-parallax="0" data-parallax-speed="0.5" data-background-images="{}" data-background-type="image" data-video-loop="true" data-video-play-only-visible="true" data-video-lazy-load="true" data-video-fallback-src="" data-element="inner" data-pb-style="NBBCKWC"><div data-content-type="text" data-appearance="default" data-element="main" data-pb-style="WPA0LE6"><p style="text-align: center;"><u>Ingredienser:</u></p>
<p style="text-align: center;">150 gram sukker</p>
<p style="text-align: center;">1 ts vaniljesukker</p>
<p style="text-align: center;">5 ss vann</p>
<p style="text-align: center;">85 gram meierismør</p>
<p style="text-align: center;">5 dl kremfløte</p>
<p style="text-align: center;">3 klyper maldonsalt</p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;"><u>Fremgangsmåte:</u></p>
<p style="text-align: center;">1. Ha sukker, vaniljesukker og vann i en ren kjele.</p>
<p style="text-align: center;">2. La det koke uten å røre, til det blir gyldenbrun karamell. Pass på så det ikke svir seg.</p>
<p style="text-align: center;">3. Når karamellen har blitt gyldenbrun, trekk kjelen vekk fra varmen og tilsett meierismør og maldonsalt – rør godt.</p>
<p style="text-align: center;">4. Tilsett deretter litt og litt kremfløte under omrøring.</p>
<p style="text-align: center;">5. La koke i 2 minutter før du trekker sausen vekk fra varmen.</p>
<p style="text-align: center;">6. Karamellsausen oppbevares i kjøleskap. Den vil stivne når den blir kald, så det kan være lurt å lune den litt før servering.</p></div></div></div><div data-content-type="row" data-appearance="contained" data-element="main" data-pb-style="CTOA99Y"><div data-enable-parallax="0" data-parallax-speed="0.5" data-background-images="{}" data-background-type="image" data-video-loop="true" data-video-play-only-visible="true" data-video-lazy-load="true" data-video-fallback-src="" data-element="inner" data-pb-style="QTPD2Q7"><div data-content-type="text" data-appearance="default" data-element="main" data-pb-style="W0KYKNB"><p style="text-align: center;"><u>Ingredienser:</u></p>
<p style="text-align: center;">5 dl h-melk</p>
<p style="text-align: center;">Isbiter</p>
<p style="text-align: center;">3 ss sukker</p>
<p style="text-align: center;">4 ss pulverkaffe</p>
<p style="text-align: center;">4 ss kokende vann</p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;"><u>Fremgangsmåte:</u></p>
<p style="text-align: center;">1. Visp sammen kokvarmt vann, pulverkaffe og sukker til luftig kaffeskum. Bruk miksmaster eller visp for hånd.</p>
<p style="text-align: center;">2. Fyll opp et glass med isbiter og melk.</p>
<p style="text-align: center;">3. Topp med kaffeskum og karamellsaus.</p>
<p style="text-align: center;">4. Rør godt rundt med skje eller sugerør, så kaffeskummet blandes med melka – før den nytes!<br><br></p></div></div></div><div data-content-type="row" data-appearance="contained" data-element="main"><div data-enable-parallax="0" data-parallax-speed="0.5" data-background-images="{}" data-background-type="image" data-video-loop="true" data-video-play-only-visible="true" data-video-lazy-load="true" data-video-fallback-src="" data-element="inner" data-pb-style="HH1EAKB"><div data-content-type="products" data-appearance="carousel" data-autoplay="false" data-autoplay-speed="4000" data-infinite-loop="true" data-show-arrows="true" data-show-dots="false" data-carousel-mode="default" data-center-padding="90px" data-element="main" data-pb-style="P1C78LR">{{widget type="Magento\CatalogWidget\Block\Product\ProductsList" template="Magento_PageBuilder::catalog/product/widget/content/carousel.phtml" anchor_text="" id_path="" show_pager="0" products_count="8" condition_option="sku" condition_option_value="9207771,1225995,9206897,9204814,1217555,9214843,1225992,9224435,119146,1233621" type_name="Catalog Products Carousel" conditions_encoded="^[`1`:^[`aggregator`:`all`,`new_child`:``,`type`:`Magento||CatalogWidget||Model||Rule||Condition||Combine`,`value`:`1`^],`1--1`:^[`operator`:`()`,`type`:`Magento||CatalogWidget||Model||Rule||Condition||Product`,`attribute`:`sku`,`value`:`9207771,1225995,9206897,9204814,1217555,9214843,1225992,9224435,119146,1233621`^]^]" sort_order="high_stock_first"}}</div></div></div><div data-content-type="row" data-appearance="contained" data-element="main"><div data-enable-parallax="0" data-parallax-speed="0.5" data-background-images="{}" data-background-type="image" data-video-loop="true" data-video-play-only-visible="true" data-video-lazy-load="true" data-video-fallback-src="" data-element="inner" data-pb-style="KOAN6K8"><div class="pagebuilder-column-group" data-background-images="{}" data-content-type="column-group" data-appearance="default" data-grid-size="12" data-element="main" data-pb-style="NG4G4TU"><div class="pagebuilder-column-line" data-content-type="column-line" data-element="main" data-pb-style="M2NA57Q"><div class="pagebuilder-column" data-content-type="column" data-appearance="full-height" data-background-images="{}" data-element="main" data-pb-style="K7XA7AL"><div data-content-type="text" data-appearance="default" data-element="main" data-pb-style="F3R3T2D"><p style="text-align: left;"><strong>Tid: </strong>ca. 20-25 min</p>
<p style="text-align: left;"><strong>Antall: </strong>2 stk store glass</p>
<p style="text-align: left;"><strong>Vanskelighetsgrad:</strong> enkel</p>
<p style="text-align: left;"> </p>
<p style="text-align: left;"><strong>Dalgonakakao med chili</strong></p>
<p style="text-align: left;"><strong>Ingredienser</strong></p>
<p>5 dl h-melk</p>
<p>3 toppede ts med kakaopulver</p>
<p>En halv rød chili</p>
<p>1 ts vaniljesukker</p>
<p>3 ss sukker</p>
<p>3 ss pulverkaffe</p>
<p>4 ss kokende vann</p></div></div><div class="pagebuilder-column" data-content-type="column" data-appearance="full-height" data-background-images="{}" data-element="main" data-pb-style="PQRTLUO"><div data-content-type="text" data-appearance="default" data-element="main" data-pb-style="DKR57N3"><p style="text-align: left;"><strong>Fremgangsmåte</strong></p>
<p style="text-align: left;"><strong>1.</strong> Kutt chili i små biter. Jo mindre bitene er, jo sterke blir kakaoen, så dette justerer du selv. Det kan være lurt å kutte de i ganske store biter dersom du kun ønsker et hint av chili.</p>
<p style="text-align: left;"> </p>
<p style="text-align: left;"><strong>2.</strong> Ha melk, chili, vaniljesukker og kakaopulver i en kjele. Visp godt sammen og varm opp til det begynner å koke. Trekk så kjelen vekk fra varmen og sett på lokk. La trekke mens du lager kaffeskummet.</p>
<p style="text-align: left;"> </p>
<p style="text-align: left;"><strong>3. </strong>Bland pulverkaffe i kokvarmt vann – tilsett sukker og visp til luftig skum. Visp enten for hånd eller med miksmaster.</p>
<p style="text-align: left;"> </p>
<p style="text-align: left;"><strong>4.</strong> Ta chilien ut av melken.</p>
<p style="text-align: left;"> </p>
<p style="text-align: left;"><strong>5.</strong> Ha kaffeskummet over i kjelen og rør godt sammen, før du har det over i kopper eller glass som tåler varme.</p>
<p style="text-align: left;"> </p>
<p style="text-align: left;"><strong>6. </strong>Pynt med fersk chili og vispet kremfløte om du ønsker det.</p></div></div></div></div></div></div><div data-content-type="row" data-appearance="contained" data-element="main"><div data-enable-parallax="0" data-parallax-speed="0.5" data-background-images="{}" data-background-type="image" data-video-loop="true" data-video-play-only-visible="true" data-video-lazy-load="true" data-video-fallback-src="" data-element="inner" data-pb-style="UYYEQQM"><div class="pagebuilder-column-group" data-background-images="{}" data-content-type="column-group" data-appearance="default" data-grid-size="12" data-element="main" data-pb-style="PTKFUI4"><div class="pagebuilder-column-line" data-content-type="column-line" data-element="main" data-pb-style="LVB8ARV"><div class="pagebuilder-column" data-content-type="column" data-appearance="full-height" data-background-images="{}" data-element="main" data-pb-style="C03SHOK"><figure data-content-type="image_lazyload" data-appearance="full-width" data-element="main"><a href="/merker/norgesglasset" target="" data-link-type="default" title="" data-element="link"><img class="lazyload pagebuilder-mobile-hidden" data-src="{{media url=wysiwyg/Norgesglasset_25.jpg}}" alt="" title="" data-element="desktop_image" data-pb-style="FCBMDOA"><img class="lazyload pagebuilder-mobile-only" data-src="{{media url=wysiwyg/Norgesglasset_25.jpg}}" alt="" title="" data-element="mobile_image" data-pb-style="ABV5OLN"></a></figure><figure data-content-type="image_lazyload" data-appearance="full-width" data-element="main"><a href="/merker/norgesglasset" target="" data-link-type="default" title="" data-element="link"><img class="lazyload pagebuilder-mobile-hidden" data-src="{{media url=wysiwyg/Se_Norgesglasset.png}}" alt="" title="" data-element="desktop_image" data-pb-style="F296KGK"><img class="lazyload pagebuilder-mobile-only" data-src="{{media url=wysiwyg/Se_Norgesglasset.png}}" alt="" title="" data-element="mobile_image" data-pb-style="E6I1DV3"></a></figure></div><div class="pagebuilder-column" data-content-type="column" data-appearance="full-height" data-background-images="{}" data-element="main" data-pb-style="V67W2IP"><figure data-content-type="image_lazyload" data-appearance="full-width" data-element="main"><a href="/inspirasjon/digitalt-magasin/oppskrifter" target="" data-link-type="default" title="" data-element="link"><img class="lazyload pagebuilder-mobile-hidden" data-src="{{media url=wysiwyg/Siri-fra-Hadeland-Glassverk_5.jpg}}" alt="" title="" data-element="desktop_image" data-pb-style="J4IOKEK"><img class="lazyload pagebuilder-mobile-only" data-src="{{media url=wysiwyg/Siri-fra-Hadeland-Glassverk_5.jpg}}" alt="" title="" data-element="mobile_image" data-pb-style="V79VG2A"></a></figure><figure data-content-type="image_lazyload" data-appearance="full-width" data-element="main"><a href="/inspirasjon/digitalt-magasin/oppskrifter" target="" data-link-type="default" title="" data-element="link"><img class="lazyload pagebuilder-mobile-hidden" data-src="{{media url=wysiwyg/Se_flere_oppskrifter_13.png}}" alt="" title="" data-element="desktop_image" data-pb-style="BJBM9HK"><img class="lazyload pagebuilder-mobile-only" data-src="{{media url=wysiwyg/Se_flere_oppskrifter_13.png}}" alt="" title="" data-element="mobile_image" data-pb-style="LT8WT2W"></a></figure></div></div></div></div></div><div data-content-type="row" data-appearance="contained" data-element="main" data-pb-style="W959BDY"><div data-enable-parallax="0" data-parallax-speed="0.5" data-background-images="{}" data-background-type="image" data-video-loop="true" data-video-play-only-visible="true" data-video-lazy-load="true" data-video-fallback-src="" data-element="inner" data-pb-style="VE72WTR"><div data-content-type="text" data-appearance="default" data-element="main" data-pb-style="MBFAKFV"><p style="text-align: center;"><u>Ingredienser (2 store glass/kopper):</u></p>
<p style="text-align: center;">5 dl h-melk</p>
<p style="text-align: center;">3 toppede ts med kakaopulver</p>
<p style="text-align: center;">En halv rød chili</p>
<p style="text-align: center;">1 ts vaniljesukker</p>
<p style="text-align: center;">3 ss sukker</p>
<p style="text-align: center;">3 ss pulverkaffe</p>
<p style="text-align: center;">4 ss kokende vann</p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;"><u>Fremgangsmåte:<br><br></u><u></u>1. Kutt chili i små biter. Jo mindre bitene er, jo sterke blir kakaoen, så dette justerer du selv. Det kan være lurt å kutte de i ganske store biter dersom du kun ønsker et hint av chili.</p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;">2. Ha melk, chili, vaniljesukker og kakaopulver i en kjele. Visp godt sammen og varm opp til det begynner å koke. Trekk så kjelen vekk fra varmen og sett på lokk. La trekke mens du lager kaffeskummet.</p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;">3. Bland pulverkaffe i kokvarmt vann – tilsett sukker og visp til luftig skum. Visp enten for hånd eller med miksmaster.</p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;">4. Ta chilien ut av melken.</p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;">5. Ha kaffeskummet over i kjelen og rør godt sammen, før du har det over i kopper eller glass som tåler varme.</p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;">6. Pynt med fersk chili og vispet kremfløte om du ønsker det.</p></div></div></div>00add-to-cartsku:blogg-oppskrift-dalgona-kaffecreated_at:2020-09-02 11:26:412020-09-02 11:26:41blogg-oppskrift-dalgona-kaffe2020-09-02