{"product_id":"nordic-blades-gastro-blades-universalkniv-15cm","title":"Nordic Blades Gastro Blades Universalkniv 15cm","description":"\u003cul\u003e \u003cli\u003e67 lag damaskusstål med hard stålkjerne – skarp, holdbar og med et karakteristisk organisk mønster\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUniversalkniv på 15 cm – presis og letthåndterlig til det meste av daglig kjøkkenarbeid\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eHåndtak i Pakka-wood – behagelig grep og solid holdbarhet i et vakkert materiale\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eGastro Blades Universalkniv fra Nordic Blades er den kniven du griper etter oftest – allsidig, presis og letthåndterlig. Med et blad på 15 cm er den perfekt til oppgavene som oppstår daglig på kjøkkenet: skjæring av grønnsaker, oppskjæring av frukt, filetering av mindre råvarer og det generelle forarbeidet som hører ethvert måltid til.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBladet er smidd av 67 lag damaskusstål med en hard stålkjerne, noe som gir kniven en holdbar og langvarig skarphet. Det organiske mønsteret på bladet er et naturlig resultat av smideprosessen – unikt for hver kniv og like funksjonelt som det er vakkert. Hardheten på 58–60 på Rockwell-skalaen sikrer at eggen holder seg skarp gjennom daglig bruk.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eHåndtaket er laget av Pakka-wood, en kombinasjon av hardtre og epoxy som gir et godt og stabilt grep, selv med våte hender. Materialet er holdbart og ser like bra ut etter mange års bruk.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eKniven bør vaskes for hånd og oppbevares tørt for å ivareta eggen og bladets mønster over tid. Et naturlig valg for deg som vil ha en kniv som holder følge med deg på kjøkkenet.\u003c\/p\u003e","brand":"NORDIC BLADES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49918827921637,"sku":"1258334","price":517.3,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4937\/5205\/files\/Nordic-Blades-Gastro-Blades-Universalkniv-15cm-01.jpg?v=1782902815","url":"https:\/\/www.cg.no\/products\/nordic-blades-gastro-blades-universalkniv-15cm","provider":"Christiania Glasmagasin","version":"1.0","type":"link"}